sunnuntai 24. lokakuuta 2010

Kiroileva siili -kakku


Tälläisen kakun tein viikonloppuna päivänsankarille, joka täytti 55 vuotta. Inspiraatiota täältä ja täältä.

Uusi lehtitylla on ihana. Pursottelu vain vaatii vielä vähän harjoittelua... varsinkin kun pursottelee kertispusseilla. Näin siis kävi meillä: leikkasin pursotinpussia sopivaksi, kunnes huomasin, ettei tylla sovikaan ison liittimen kanssa yhteen...! Okei tylla tipahtaa nyt pussista läpi eli en voi käyttää sitä ilman liitintäkään. Mies pestataan hakemaan uutta pursotinpussia. Selviää, että Sellon yli 170 liikkeestä ei löydy riittävän suuria pursotinpusseja... AAAAARRGHH.

Mutta maku oli ihan hyvä, välissä oli diplomaattikreemi ja vadelmahilloa. Kakku on tehty 20 cm vuokaan ja kuva on "maalattu" marsipaanille (ja alla on myös marsipaani). Pursotukset Flora Vispyä ja kostukkeena mansikkalikööriä :)