lauantai 2. tammikuuta 2010

Jouluinen täytekakku nro 2



Luumunmakuista kakkua tänä jouluna. Jouluun sopii myös ripaus valkoista helmiäistä, joka ei tosin taida kuvassa näkyä. Koriste on kokonaan marsipaania. Hyvää uutta vuotta 2010 kaikille!

6 munan sokerikakkupohja

Täyte

300 g luumumarmeladia
200 g rommi-rusinarahkaa (Valio)
2,5 dl Flora Vispyä
1 tl vaniljasokeria

Kostutus

3 dl 10-prosenttista sokerivettä
20 tippaa rommiaromia

Kuorrutus

500 g valkoista marsipaania (+valkoista pastaväriä)
2 rkl kerma-rahkaseosta

2 kommenttia: