Minimasariinileivokset

Masariinien ohjeen löysin Elämä makeaksi -blogista. Täytettä tuli sen verran runsaasti, että pienensin ohjeeseen täytteen määrän 1/3:aan alkuperäisestä. Kokeilin myös ensimmäisen kerran Tupperwaran silikonista muffinssivuokaa, joka on ollut minulla.... kohta kymmenen vuotta??

Murotaikina:

200 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 1/2 dl vehnäjauhoja
1/ tl leivinjauhetta

Täyte:

75 g mantelimassaa
35 g voita
1 kananmuna
1/2 rkl vehnäjauhoja

Kuorrutus ja koristelu:

tomusokeria
vettä
elintarvikevärejä
(pääsiäiskarkkeja)

1. Valmista muropohja sekoittamalla kaikki aineet sekaisin. Laita murotaikinaa pieniin metallisiin muffinssivuokiin, taputtele myös reunoille hyvin.
2. Valmista täyte. Sekoita voi ja mantelimassa hyvin keskenään tasaiseksi massaksi, lisää kananmunat ja vehnäjauhot.
3. Tiputa jokaiseen vuokaan pääsiäiskarkki. Annostele täyte vuokiin täyttämällä noin 3/4 osaa vuoan tilavuudesta.
4. Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes leivokset näyttävät kypsiltä.
Valmista kuorrute sekoittamalla tomusokerista ja vedestä levitettävä seos. Värjää seosta elintarvikeväreillä erivärisiksi ja levitä pienellä paletilla tai veitsellä leivosten pinnalle. Koristele vielä halutessasi jokainen leivos pääsiäiskarkilla!